Weekendlykkeglimt; madglæde, fiskedag & kagehygge

002
Morgenmad til (lynhurtig) frokost og et øjebliks Netflix med The Good Wife
005
Crumble har jo aldrig gjort nogen noget – vel?
011
Burger Friday – yay
018
Opskriften på burgerboller er her
029 031 032 Lørdagsfrokost, efter indkøb og haveleg
163
Lørdag er fiskedag…. Fish ‘n’ chips, salat og citronvand on the side – mums!
157
Opskriften på Fish ‘n’ chips er her
159 160 166-text
Min søde minikøkkenhjælper <3
181
Friskbagte morgenboller – opskriften, der minder om, er her
220 244 253 254
Søndagsleg – jeg er vild med det! Det er drengene heldigvis også – ihvertfald i intervaller på et kvarters tid 😉
261
Bowlingsæt in the making
268 280
Søndagsforkælelse
283 301
Små bærtærter med stikkelsbær og hindbær – smager af sommer 🙂
304
Opskriften på mørdej er her
313
Medaljer, kaffe og smoothies var der også 🙂
Vil I have opskriften på medaljer, med sprødt ydre og fløjlsblødt mælkechokoladeindre? 🙂
315
Here goes…. Det er bare ikke nemt at spise en medalje ‘pænt’, vel? 🙂
320 324
W’s nye yndlingskartofler – som han glædede sig til hele dagen 🙂
339 340 355 087img_2292planteskole

Så blev det mandag igen og som traditionen foreskriver, tid til en omgang weekendglimt 🙂

Sommertiden blev indtaget og hele dagen i går, havde jeg det som om jeg var (mindst) 1 time bagud… Derudover lod vi os ikke mærke af det. Jeg forsøger virkelig at lade være med at tænke på, at uret ’skulle’ være en time bagud… 😉

Fredag aften overnattede W hos en klassekammerat, så vi var ‘kun’ 4 til bords, til burger og crumble. Det er underligt, når vi ikke er fuldtallige, men jeg kan jo lige så godt vænne mig til det. Jeg kan fornemme, at det kun er noget der bliver mere af… 😉

Lørdag var jeg på (stor)indkøb om formiddagen. Fiskebilen kigger forbi torvet, så det er vores, næsten, faste fiskedag. Denne gang blev det til fish ‘n’ chips med salat og citronvand og det gik rent hjem. Tror L spiste 10 fiskefingre – mindst. Især ham og S forstår at kværne for tiden, de må virkelig have brug for noget at vokse af 😉
Hvordan mon det skal ende, når de bliver teenagere – der skal godt nok produceres noget mad 😉

Søndag formiddag var L, W og jeg med min mor på planteskole, mens A og S var i hallen til Nerf gun ‘krig’ 🙂
På vejen hjem kørte vi forbi kirkegården med lidt forårsfint til min far. W havde valgt en lille figur, vi satte ned sammen med blomsten. Det betød meget for ham og han nævnte det flere gange i løbet af aftenen.

Om eftermiddagen overgav solen sig endelig og brød igennem, så mens drengene legede i haven bagte jeg et par kager. Bagefter stod den på krealeg og kagespisning.

Til aftensmad fik vi kyllingespyd, hasselback kartofler, bagt blomkål, coleslaw og dip og så var vi alle 5 grydeklar til en god nats søvn. L er begyndt at hoste helt vildt igen. Jeg gruer for, at han skal blive syg til vores ferie om en uge… Håber ugen byder på solskin og d-vitaminer i massevis, der kan jage baktusserne væk 😉

I denne uge er der, blandt meget andet, fødselsdag på programmet – det glæder jeg mig til. Det er altid skønt med en anledning til at fejre 😉

Rigtig god mandag og ny uge til jer – og tak fordi I kiggede forbi!

Lykkeglimt og en hektisk start på dagen

003 029
Jeg er vild med den tiger! 🙂
034-text
Vi træner binde-snørebåndsteknikken – du kan for øvrigt vinde gavekort til sko lige her
037
Speltotto på den vegetariske måde – med masser af grønt
040 044
Eftermiddagssol og daseri <3
049
Grovtærte – når det skal være nemt. Den er ofte min redning 🙂
083
En smuk aftenhimmel
006 073 081 088 095

Pyha, jeg skal lige love for, at dagen startede temmelig hektisk. Da jeg vågnede lidt i syv, fandt jeg ud af at bloggen var nede.

Der gik ikke lang tid før I var mange, der bemærkede det samme og lynhurtigt var min indbakke rødglødende. Der gik et par timer, fra jeg kontakte dem med teknisk forstand, før den var up and running igen – et par timer med sved på panden. Men hvis jeg skal forsøge at få noget positivt ud af det, så må det være, at I var mange, der bemærkede det og manglede den. Det er jeg glad for, trods alt 😉

Nu satser jeg på at det var en engangsforseelse og at I ikke har opgivet mig helt på grund af det 😉

Nu hvor bloggen er tilbage on track (jeg har åbenbart gang i min engelske hjernehalvdel i dag?….) vil jeg lige dele lidt lykkeglimt med jer, fra ugen der gik. En(dnu en) ugen med fart på, som jeg har været inde på tidligere også.
Drengene er blevet helt vilde med at male og tegne, så mange af aftenerne er blevet brugt med det. Jeg er vild med det – og vild med, at jeg ikke engang selv skal foreslå det 🙂

Nu er weekenden i gang og jeg håber, den bliver knap så vild som i morges. I aften står den på Fish ‘n’ Chips og hjemmebiograf og i morgen håber jeg at få indhentet noget af alt det arbejde, jeg ikke nåede i ugens løb. Om en uges tid har jeg nemlig tænkt mig at gå på ferie med god samvittighed – jeg håber jeg når at blive klar til det 😉

Rigtig dejlig lørdag derude – og tak, fordi I kiggede forbi!

Efter en begivenhedsrig (grænseoverskridende) dag

076 073 069 058

I går var (endnu) en travlt dag. Ud af fjerene, morgenrutiner, cykeltur i solskin på arbejde og så ellers fuld fart frem.
Da jeg mødte ind, fandt jeg ud af, at det lokale boligmagasin gerne ville komme forbi om eftermiddagen og høre mere om mit 4. barn aka mit arbejde

For en introvert som mig, kan det godt være temmelig grænseoverskridende at takke ja til. Især med så kort varsel – og så lige på en dag, hvor morgenhåret har genindfundet sig efter en cykeltur med cykelhjelm og hvor dagens tøjvalg blev det, der hang nærmest på bøjlen 😉
På den anden side, så er det jo et skulderklap og en fed mulighed for at få fortalt og formidlet min begejstring til flere. (Undskyld, Jantelov) Og så er der jo ikke andet at gøre, end at hanke op i sig selv og kaste sig ud i det 😉

Interviewet gik rigtig fint, journalisten var meget begejstret og det var virkelig fedt at mærke 🙂 Det der var værst, var klart at stå foran kameraet 😉 Nu venter vi i spænding på at se artiklen i starten af april…

Efter en skøn solskinscykeltur hjem igen, uden behov for handsker (!!), stod der aftensmadskokkerering på programmet og mens det blev færdigt i ovnen, smuttede A af sted på nattevagt. Jeg var fuldstændig bombet, da jeg kaldte drengene til bords. Det suger godt nok meget energi ud af mig, at skulle være ‘på’ på den måde…
Heldigvis hjalp det med en rolig stund omkring bordet og at se drengenes glade øjne, da jeg præsenterede dem for en lille dessert.. Bare fordi…

Bananpandekager med yoghurt og bærkompot, der er et hurtigt sammenkog af bær og vanillepulver. Helt uden tilsat sukker, men smager syndigt lækkert. Dét var en dejlig slutning på en travl, begivenhedsrig, grænseoverskridende, men virkelig god, dag <3

Nu venter weekenden lige om hjørnet og for en gangs skyld har A fri alle dage. Det bliver godt 🙂

God fredag derude

Weekendlykkeglimt; badenymfe, babu-fan & badutspring

042
En stille, tiltrængt kaffestund
002 007
Sol i køkkenet <3
016 img_2162 img_2123-text
Det er ret fedt at kende én, der har en ambulance, der kan undersøges 🙂
018 021
En forårsbuket til min mor – jeg blev fristet på torvet i lørdags
023061
Der er nu rart at være, dér mellem storebror og mormor, mens man ser på opvisning og rokker til musikken 🙂
303 309-text
Badenymfe <3 I den lækre badekåbe fra Liewood (affiliatelink)
295 007 018 039045

Som jeg vist nævnte i indlægget i går, så var der et tætpakket program i weekenden.

Lørdag formiddag var jeg et smut på biblioteket og efterfølgende forbi blomstermanden på torvet. Det grå, regnvåde vejr gjorde, at jeg blev temmelig fristet af de forårsfriske buketter, der stod alle vegne. Med under armen kom derfor både blomster hjem til og en buket til min mor <3

Eftermiddagen blev brugt i hallen, hvor S og W skulle lave gymnastikopvisning. De var begge to mega seje og som den gymnastikmor jeg er, blev jeg da faktisk ret stolt over W, der var udvalgt til at skulle stå på hænder sammen med 3 andre <3

Straks efter de havde lavet opvisninger kørte vi hjem og klædte om og susede af sted mod sommerhus og fødselsdagsfejring for A’s lillesøster.

Da vi kom hjem igen søndag eftermiddag, nød L og jeg en rolig stund, med badekarshygge og sofatid, mens de 3 andre var til fodbold på stadion (i regnvejr og kulde 😉 )

Jeg havde (heldigvis) nået at rydde lidt op og støvsuge lørdag formiddag, så det var ikke sådan noget jeg skulle til at kaste mig over, da vi kom hjem igen.
Jeg synes, det kan være både stressende og afslappende at være på farten en hel weekend. De sædvanlige weekend-gøremål som rengøring og indkøb hænger ufærdige over mit hoved og så er det pludselig svært at starte den nye uge på rette fod…

Heldigvis har A fri i dag, så han er i sving, med vasketøj osv 😉
Nedtællingen til ferie og Paris-rejse er begyndt – 2 uger tilbage! Uh, jeg glæder mig 🙂

Rigtig god, ny uge til jer alle

Fødselsdagsgetaway

115
Forårsstemning – os martsbørn kender den følelse så godt <3
114 116
Eftermiddagssol
117-text
‘Nyt’ legetøj, der skal udforskes
120 123-text 148-text
Snart-skolebarn, der er så klar til det og som havde taget både penalhus, skoletaske og opgavebøger med 🙂
152-text
Lille hjælper, der sætter mad på bordet
156 159
Når man ikke kan vente længere…
166 184
Fødselsdagsbarnet er (også) fan af de hjemmebagte thebirkes og havde selv været i gang med at bage dem
186 194
Morgenbord
197 198 199 200 239
Storebror er god at have ved hånden <3
245
Formiddagssjov i den (kolde) friske luft
267 277 284 img_2217286 290-text

Det har været en begivenhedsrig weekend, men af den gode slags, heldigvis.

Lørdag eftermiddag kørte vi af sted i sommerhus, for at fejre A’s lillesøsters runde fødselsdag. Hun havde inviteret på middag og overnatning, sammen med deres storesøster, niece, mor, far og mormor.

Der var pyntet smukt op til fest og aftenen bød på både god mad, afslapning og rødvin.
Efter en nats uforstyrret søvn (da L sov inde hos farmor og farfar), mødtes vi alle omkring morgenbordet til friskbagte lækkerier. For en gangs skyld kunne jeg nyde, bare at sætte mig til bords 🙂

Efter at have smovset og fået gnedet søvnen ud af øjnene, gik vi en tur ned til vandet, kastede med sten, pillede ved tang, slog smut, kiggede (forundret) på en død fisk, hoppede fra skrænter og legede gemmeleg mellem træerne.

Med røde kinder kunne vi indtage frokostbordet og derefter var det tid til at vende næsen hjemad igen. L var middagslur-træt, så det passede med, at han kunne få en skraber imens vi kørte hjem.

Nu er mine tre største drenge til fodboldkamp på stadion, mens L og jeg hygger med Alfons Åberg og ‘ingenting’. Efter en weekend med mange indtryk, er det nu en helt rar afslutning <3

Rigtig god aften til jer alle

Older posts