Påskefrokost 2021 – hygge, grin, forårsfornemmelser og lækkerier i vores lille boble

Så gik der et godt stykke tid uden nyt her på bloggen. Det er nu ikke fordi der ikke har været noget at berette om. Tværtimod. Der har bare været nok at se til ‘derude i virkeligheden’.
Mange har efterspurgt indlæg her og det er jeg selvfølgelig rigtig glad for. Det er altid dejligt at vide, at noget er savnet 🙂 Jeg vil forsøge at finde tiden til at opdatere indimellem, for jeg savner det også selv. Der bliver dog stadig lagt lidt af hvert ud på min Instagram – @mormedmegetmere.

I lørdags, inden sneen farvede haven hvid (hvor blev foråret lige af?), holdt vi en lille påskefrokost herhjemme. Efter et par travle arbejdsdage var det endelig vores tid til at sidde stille og nyde, hygge, grine, spise, slubre kolde øl og nyde solen i haven. Præcis som sidste år, da vi kun vidste meget lidt om alt det, der ventede os, fik jeg stablet lidt af hvert på benene, vi kunne mæske os i.

Min mor havde lavet karrysild efter den traditionelle familieopskrift (og det er, selvfølgelig, verdens bedste 😉 ).
Jeg havde lavet blinis med creme fraiche, laks og rogn, bagt rugbrød, minitærter med tigerrejer, lagkagesandwich med kylling og æggesalat, vandbakkelser med kyllingesalat, tarteletter med hjemmelavet fyld, en grov Quiche Lorraine tærte og masser af snackgrønt.

Efter en times pause på terrassen, i solen, med fodboldspillende drenge på græs, fik vi ost, søde vandbakkelser og påskegodter.
Kl. 18 gik vi en tur i den fineste aftensol, der stadig lunede, og endte derefter omkring bordet igen til snacks, kolde drinks og mere snak <3

En helt igennem rar dag med tiltrængt batteriopladning.

Håber, I andre har nydt påsken. Drengene og jeg skal have det bedste ud af den sidste påskefridag, mens A drøner rundt på arbejdet og knokler lidt for os andre 😉

 De smukke lyserøde tallerkner er købt her, den blå er købt her og de smukke, farvede krystalglas kan købes her Syltetøjsglas fungerer perfekt til påskeblomsterpynt  

Fine farver og lækre motiver til væggene + en rabatkode

Annonce for Posterlounge

Det kommer vist ikke som nogen overraskelse, at vi elsker farver herhjemme?
De sniger sig ind alle vegne og er med til at sætte kulør på tilværelsen 🙂

Det er dog ikke alle vægge, der er malede herhjemme. I stedet bliver de dekoreret med farverige billeder, der er lidt nemmere at skifte ud eller flytte om, så udtrykket kan ændres hurtigere end hvis hele væggen skal have en tur med penslen.
Mit øje bliver glad af farver, former og fine motiver, og jeg nyder at se på det hver dag.

L har længe ønsket sig et verdenskort til væggen. I disse tider, hvor vi ikke kan komme ud, må verden komme til os. Og det blev startskuddet på min jagt efter en fin udgave af verden 🙂

Jeg opdagede i den forbindelse en, for mig, ny shop; webshoppen Posterlounge, der har et gigantisk udvalg af plakater, billeder og posters.
Jeg endte med at bruge virkelig lang tid på at snuse rundt, for der er simpelthen så meget fint! Ja, jeg vil påstå, der er noget for enhver smag, både til stue, køkken, børneværelse, kontor, ja, you name it! Udfordringen er nok nærmere at begrænse sig 🙂

Posterlounge er en familievirksomhed og alt produceres inhouse og på bestilling.
Det gør, at man selv kan bestemme, hvordan man kunne tænke sig motivet printet. Man kan bestille hvert motiv i mange forskellige størrelser og som plakat eller trykt på alverdens forskellige overflader, med eller uden ramme.
Jeg kan ret godt lide ideen om, at det først produceres, når der er bud efter det. Og så synes jeg det var pakket ret godt sammen, så det fyldte så lidt som muligt i papemballagen.

Verdenskortet til L, der har de fineste farver, bestilte jeg printet på en skumplade med en fin træramme. Det vejer stort set ikke noget, og er derfor nemt at hænge op hos ham, og så er det uden glas, så det ikke er ‘sart’ på et børneværelse.

Nu da jeg var i gang, kom jeg også til at bestille lidt forskellige andre sager, blandt andet nogle små premium plakater, der er i overraskende lækker kvalitet i forhold til prisen. Virkelig fine og kraftige med super flot farvegengivelse. Derudover faldt jeg også for et skønt, farverigt og grafisk motiv, printet på en træplade, der passer perfekt ind i vores Villa Villekulla-hjørne i køkkenet 🙂

Jeg stødte også på et motiv, jeg ikke kunne lade være at bestille til min bror. Det kan forhåbentlig pynte på hans ‘herreværelse’ og minde ham om mange gode læse- og filmstunder 🙂

Derudover bestilte jeg et lille Vincent van Gogh billede til badeværelset, der godt kunne bruge lidt mere farve 🙂 Det fik jeg printet på en akrylplade, så det sagtens kan tåle både vand og damp. Ret smart feature på et badeværelse.

Undervejs fik jeg også tilføjet flere forskellige billeder til min juleønskeseddel, og hvis I skulle have lyst til at forkæle jer selv eller nogen, I har kær, med lidt smukt til væggen, har jeg fået lov til at dele en rabatkode med jer, der giver -15% på hele sortimentet, dog ikke på gavekort.

Rabatkoden er

MORMM15

Og den er gyldig fra nu og til og med 10. november 2020

Herunder har jeg linket til de forskellige billeder, jeg faldt for. Og derudover vil jeg anbefale jer at kigge forbi Posterlounges side – og tip mig endelig i kommentarfeltet om, hvad du falder for. Udvalget er så stort, at det nærmest er umuligt at komme igennem, så det kunne være sjovt med konkrete eksempler på det I synes om eller falder for 🙂

Rigtig god fornøjelse – og god aften

Premium poster med smukke blomster
L’s farverige verdenskort printet på skumplade med træramme Gandalf – billedet til min bror, printet på skumplade med sort træramme Det farverige, grafiske billede til køkkenhjørnet, printet på en træplade

Når rastløshed medfører omrokering i køkkenet – kom med indenfor…

Mit yndlingsmorgenhjørne til kaffe og strik  Maskinpark, mumisamling og kaffehjørne i skøn foreningJeg kan ikke gøre for det…Min julegave fra A. Smukke skåle lavet af Helle MardahlShelfie Så mange yndlingsminder lige der <3

For godt og vel to uger siden blev 1. del af mit klinikforløb på 6. semester afbrudt. 3 uger for tidligt. Det har betydet, at jeg har kunnet være herhjemme sammen med drengene, omend jeg nu i stedet har en større skriftlig opgave, der skal laves og afleveres som substitut for det, jeg går glip af i klinikken.

Præcis som når jeg har været på barsel, har jeg mærket rastløsheden kradse under huden. Det resulterede i, at flere af de kreative ideer, der har boblet indeni de sidste måneder måtte udføres. Jeg fik overtalt A til at hjælpe mig, og nu er køkkenet blevet en hel del anderledes – og ret skønt at være i 🙂

Det er nu ikke fordi rummet er så stort, at der er de vilde muligheder for at ændre på indretningen. Det føles dog alligevel som om, vi har fået ‘nyt’ køkken. Ikke selve skabene osv, men den anden ende af køkkenet har fået mere spræl, der er blevet mere plads og så er det runde bord tilbage igen. Det har været savnet! Nu står det store firkantede spisebord i stedet oppe på drengenes legeværelse og bruges som base for puslespilssamleri 🙂

Drengene har sjovt nok også tilkendegivet, at de synes det er hyggeligt at have det runde bord tilbage i køkkenet. Ja de har såmænd alle 3 sagt, uafhængigt af hinanden, at de er vilde med det ‘nye’ køkken. Det er nu ret sjovt og hyggeligt, at de bemærker det og sætter pris på det.
Det runde bord er ikke så stort, men der er plads til det mest nødvendige, og vi kan alle 5 sidde omkring det. Og når vi dækker større op, eller skal have plads til masser af lækkerier, sætter vi os alligevel altid ind til det store bord i stuen.

Det runde bord gav plads til, at der kunne komme lidt opbevaring op på væggen bagved, så de lyserøde Montanareoler blev flyttet fra gangen og ud i køkkenet. Nu ligner hjørnet måske mest af alt en spraglet slikbutik… Men det bringer smil, lys og forårsfornemmelser med sig, og det er slet ikke så tosset endda 🙂 Jeg har virkelig nydt at sidde ved bordet med morgenkaffen og mit strikkeprojekt og mærke forårssolens varme, der gavmildt har lyst køkkenet op hver morgen de sidste par uger.

Jeg var også blevet træt af de tunge reoler over køkkenbordet, så nu er Stringreolen flyttet tilbage igen og fyldt med masser af favoritter, der bruges flittigt hver dag – og pynter, når de ikke er i brug.

Nu vil jeg hoppe ud i køkkenet og sætte dej over til en portion hotdogbrød til aftenens menu. Et af drengenes madønsker fra en lange madønskeliste, vi lavede, da alt det her Corona lock down ramte os.
Det er værd at fejre, at påskeferien har ramt os (eller de fleste af os. A har vagt igen i morgen, og jeg har stadig en opgave, der ikke er færdig, men vores jobs som hjemmeskolelærere har vi da ferie fra ,) …) Rosevinen er også lagt på køl 😉

Rigtig god eftermiddag derude – og god påskeferie!

 

Herunder har jeg samlet en omgang links til nogle af de ting, I plejer at spørge, hvor er fra 🙂 Hvis jeg har misset noget, så skriv endelig en kommentar.

 Billedevæggen, som kan nydes fra spisebordet, har jeg skrevet mere om her  Den blå karaffel er købt her*. Den lyserøde skål med fod er købt her* og den smukke blå skål med rhombemønster er købt her (og kan faktisk købes med rabat lige nu)  Messinghylderne er købt her* – pladerne bagved har jeg selv tilføjet. Glaskrukkerne på øverste hylde,  med frø, kerner og rasp, er fra Ikea. Gavlene til reolen er købt her* og hylderne er købt her*  Messinglampen, som jeg nyder hver dag, er købt her  Det blå drikkeglas er købt her* – og findes i flere forskellige farver, se fx billedet herunder. Den lyserøde glasskål med skumfiduser er købt her* og den lyserøde kande er købt her*

Solskinsglimt indefra – på en dag med regn og rusk

 Når drengene bidrager lidt til indretningen Sol i stuen Glasvase med tørrede blomster, der kan købes her  Kanden, som jeg bruger som vase, kan købes lige her*. Det smukke maleri har jeg skrevet mere om her, hvor der også er glimt af stuen fra før de store vitrineskabe flyttede ind Solskin på det smukke florastel, der kan købes her (endda med rabat) Kasserne, der bliver brugt til skoopbevaring i bryggerset, kan købes her* i et hav af farver og størrelser En af mine julegaver fra A var de smukke, mundblæste skåle i lækre farverDen smukke lyserøde skål kan købes her* // Vandglasset kan købes her*, i flere forskellige, fine farver

På sådan en søndag med regn og rusk, er det rart at se tilbage på en dag, der bør på solskin og  lunende stråler i stuen.
Det er ved at være et godt stykke tid siden, at jeg har gemt en omgang glimt indefra i min virtuelle dagbog her, så det vil jeg gøre i dag . Jeg ved jo, at I plejer at synes, det er hyggeligt at blive inviteret indenfor 😉
– Og ja, det er måske nok en slags overspringshandling 😉

Jeg stornyder stadig de store vitrineskabe i stuen, som jeg var heldig at få af A i julegave forrige år. De bliver mere og mere fyldt, som tiden går, men de har heldigvis plads til meget og der kan rokeres rundt, som det lige passer 🙂 Min samling af bøhmiske vinglas vokser også stødt. Jeg køber et glas eller tre i ny og næ, som en slags forkælelse.

I stuen er der flyttet en smule forår ind i form af blomster , både af den friske og tørrede slags, tilsat keramik i glade farver og stearinlys til de (stadigt) mørke aftener.
Mindevæggen i køkkenet er der ikke pillet ved længe, men den giver stadig anledning til mange hyggelige snakke stort set hver dag.

En af drengenes julegaver fra os er også kommet op at hænge på deres værelser. Der er et par billeder af dem lidt længere nede…

I dag har jeg travlt med at læse op til i morgen, hvor jeg skal fra psykiatri til somatik i et par uger, inden jeg vender tilbage til psykiatrien igen. Det er noget af en omstilling, midt i det hele, men forhåbentlig bliver det lærerigt, trods alt. Jeg har også lige en eksamensopgave, der skal arbejdes på, så det bliver en indedag, med kaffe i hånden og bøgerne foran mig.

Håber, I får en fantastisk søndag derude. Hvis der skal søndagshyggekage på bordet, kan jeg anbefale disse lækre, nemme fastelavnsboller. De er altid et hit herhjemme (og nu får jeg lyst til at gå i køkkenet og bage, i stedet for at terpe 😉 )

  Vores uundværlige tavle i køkkenet har jeg skrevet mere om her – og mindevæggen har jeg skrevet om her Minder i bryggerset – kan man se, at de er brødre? 🙂  Solskin <3  De farverige tallerkner på nederste hylde, som der altid er mange, der spørger på, kan købes lige herEn af drengenes julegaver er blevet hængt op på deres værelser. De seje badmintonmedaljeophæng er købt her  Den smukke skål med det fineste mønster i bunden er købt her* Et tidligt forårstegn

To infinity and beyond – Space Party fødselsdagsfest

Regn og rusk udenfor – hygge og fest indenforRumraketter aka træstammerLagkage med jordbær- og mangomousse og lyse vanillecitronbundeFly me to the Moon – der som bekendt er lavet af stikkelsbærmousse 🙂HindbærsnitterTil mit månebarn <3

Forrige mandag blev mellemste lykkespire 9 år! Det virker helt vildt at skrive det. Halvvejs mod de 18. Det er svært at forstå <3
Han blev selvfølgelig fejret på dagen, men da det også var dagen hvor jeg startede i 1. klinik på 6. semester, var der rigeligt at se til. Den helt store fejring var derfor udsat lidt.

I søndags kom familien så til fødselsdagsfest. Som altid tog fejringen udgangspunkt i et tema, og denne gang havde S valgt temaet ‘Space Party’. Ud fra det havde jeg forsøgt at finde på kager, der passede til det.
Efterhånden er der forskellige kager, der traditionen tro skal på bordet når vi fejrer. De bliver dog forklædt, så de passer til temaet, fx hindbærsnitter, lagkage med bærmousse og vandbakkelse.

En af lagkagerne blev pyntet med planeter og en måne – selvfølgelig med et dansk flag 🙂 En anden blev pyntet med en måne og en tredje med en rumraket, der fyrer konfetti af. Vandbakkelsen blev forklædt som regnbue omend L mente, at regnbuer ikke hører til i rummet. Vi blev dog enige om, at man måske kan være heldig at se én på vejen derud 🙂
Der var også chokoladeboller på bordet, hindbærsnitter, træstammer forklædt som raketter og bountykugler, der udgjorde det for lækre, spiselige månesten.

Dagen forinden havde drengene hjulpet med at male masser af fine måner og planeter, der pyntede på en snor bag bordet og på dugen. Over bordet hang stjerner og glimtede.

Nu forsøger jeg at glemme lidt, at det snart er min tur til at blive fejret. Jeg synes lige, jeg er blevet et år ældre! Gisp… Det bekræfter mig blot i, at det er så vigtigt at nyde dagene. Især også når drengene fylder år, mærker jeg ambivalensen. Stoltheden og melankolien. De er blot til låns – det samme er livet. Det gælder om at nyde det, lige nu. Lige her.

Nå, det blev lidt sentimentalt. Ikke desto mindre håber jeg, at vores små fødselsdagsfejringer og hverdagelykkestunder vil være noget, de tager med sig for livet. Som små glimtende stjerner i hjertet.

Rigtig god aften og weekend!

 

Herunder er links til opskrifter:
Bountykugler // Træstammer // Hindbærsnitter // Lagkage med lyse bunde // Browniebund //Walesstang // Jordbærmousse // Stikkelsbærmousse // Sandkage med bær
Og lige her er mit indlæg med tips til uundværligt bageudstyr

 Walesstang i regnbuefacon  Månesten aka bountykugler Lagkage med brownie, chokoladebunde, blåbær- og stikkelsbærmousseSandkage med stikkelsbær, blåbær og hindbær, lagt sammen med chokoladeganache og pyntet med smørcreme med appelsinsmag