Lyserød fødselsdagskagefest i forårets tegn

Den ene ende af bordet…
Sprød kiksebund med hindbærmousse og friske bær
Chokoladedrøm med friske bær og skildpaddemousse
Træstammer – i dagens anledning dekoreret med lyserøde sommerfugle
Mini Oreos – der lige passer i en kind 😉
Lagkage med stikkelsbær og hvid chokolademousse
Den anden ende af bordet….
Lagde I mon mærke til det i går? Solen skinnede SÅ fint – det tager jeg gerne æren for 😉
Det var den perfekte kulisse for min fødselsdagsfest, som jeg havde bestemt, skulle være med vaskeægte forårstema. Der var nemlig engang, hvor min fødselsdag d. 4. marts var ensbetydende med forårets komme…
Når nu man selv sørger for at planlægge og bage alt til sin fødselsdag, så kan man jo få det præcis, som man godt kunne tænke sig. Jeg brugte lørdag eftermiddag, og halvdelen af aftenen, i køkkenet, så jeg ikke skulle bruge hele min fødselsdag på alt det hårde 😉
Bordet blev dækket til den temmelig lyserøde side. Alle de lyserøde Mumi kopper blev fundet frem og selvom det var temmelig svært, lykkedes det til sidste at opstøve lidt forårsblomster på den lokale planteskole.
Kl. 15 blev stuen fyldt med fødselsdagsgæster, der endda var så søde at have taget gaver med til mig (mere om det i morgen). De havde heldigvis også taget den store kageappetit med (de kender mig vist efterhånden ret godt 😉 )
Hvis man ser bort fra, at W brugte dagen på at bekæmpe høj feber, var det noget nær en perfekt fødselsdag <3
Men det er også lidt trist, at den er ovre så hurtigt. Måske man skulle holde en ekstra – når nu der er et helt år til, at anledningen byder sig igen… 😉
Hvis I har lyst til at se, hvordan jeg fejrede fødselsdag sidste år, så kig forbi her (det er noget med glimmer, en enhjørning og (mere) lyserødt)
Her er link til nogle af de kager, der var på bordet til min forårsfest: (mine versioner var, som altid, laktosefri)
Luksus træstammer // Hindbærsnitter // Chokoladedrøm i flere lag // Skildpaddeskum // Oreos
Og så vil jeg lige slutte af med flere glimt fra i går:
Browniebunde med jordbær- og blåbærmousse og minitræstammer på toppen
Sprøde, pyntesyge hindbærsnitter – på en af mine fødselsdagsgaver fra drengene
(Hvis I har lyst til at se, hvad jeg ønskede mig, så kig her)
Masser af eftermiddagssol <3
<3 <3 <3
Vil du dele opskriften på kagen med kiksebundog mousse?