Pavlova krans – den perfekte sommerdessert

Herhjemme er pavlova et hit – altid. Marengs i det hele taget – uhm!

I tirsdags, da vi skulle fejre at A havde fået sommerferie, bagte jeg en pavlova og pyntede den med bær i massevis.
Men i stedet for at lave den rund, som jeg plejer, lavede jeg den denne gang som en krans. For egentlig kan en pavlova sagtens have form som lige det man synes, ik? Den kunne også være super fin som et tal til fødselsdag eller måske som et hjerte <3

Opskriften på pavlova er lige her
Og så er det ellers simpelt nok at ændre formen, det er bare et spørgsmål om at sætte marengsen som man synes. Jeg puttede den i en sprøjtepose og sprøjtede den ud til en krans. Ret nemt ik? Og så ligner det alligevel – hvis jeg selv skal sige det – en million, selvom det er en af verdens vel nok enkleste desserter

Perfekt som bund for alle sommerens (og havens) mange lækre bær

God søndag til jer alle