Fredagsjunk af den hjemmelavede slags

I går skød vi weekenden i gang med hjemmelavet junk. Som altid var det et KÆMPE hit!

Elsker når weekenderne starter sådan, med lækker mad, hygge, snak og afslappet stemning uden nogen form for hastværk.
Simpelthen sådan en skøn måde at komme ned i gear på, efter en hektisk uge og når vi går fra bordet er vi glade, mætte og klar til et par fridage, hvor der også kan være ting der skal nås.
Min opskrift på nuggets er en favorit og efterhånden også en klassiker herhjemme. Opskriften er lige her

I går havde jeg, udover fritter og ketchup, lavet tre salater til; en med spidskål, mandler og æble / en broccolisalat med bacon / og en omgang coleslaw

I dag står den faktisk også på hjemmelavet junk, men med et sundt twist. Et ønske fra Sigurd, som jeg synes han skal have opfyldt, inden vi kaster os i sofaen til en omgang MGP :o)

Hvad er mon (børne)favoritretten hjemme hos Jer?