Verdens bedste jordbærkage

I går spiste vi jordbærkage. Det er vel nærmest obligatorisk at fejre årets første øko jordbær med en jordbærkage, ik? Og altså ikke hvilken som helst jordbærkage, men verdens bedste jordbærkage! Og selvom opskriften er 'gammel' og mange af jer kender den i forvejen, så kan den altså godt tåle at blive vist igen Opskriften er lige her Og den er slet ikke svær at lave! Og så kan jordbærrene jo sættes på, på et utal af måder, det er bare at slippe kreativiteten løs :) Måske en idé til en weekenddessert - jeg siger det bare; du vil ikke fortryde det ;) Rigtig god torsdag derude