Sorbet cardigan – garn, farvekoder med mere

Efter en skøn og varm sommer kalder morgenerne efterhånden på lidt lun strik – især for en kuldskær type som mig…
Før sommeren flyttede ind for alvor, strikkede min mor en hel håndfuld mohairdrømme til mig – hele 3 Sorbet cardigans! (Ja, jeg er virkelig heldig)
Jeg elsker muligheden for at lege med farverne og længden på dem, og jeg er allerede i gang med at overtale hende til at strikke endnu flere, for der er jo utallige muligheder, der bare afprøves 😉

Jeg regner også med, og håber på, at efteråret indbyder til strikketid sammen med min mor, så jeg forhåbentlig kan komme i gang med at strikke min egen!

Jeg har allerede brugt alle 3 cardigans en del, for de er virkelig perfekte på kølige sommeraftener. Cardiganen vejer nærmest ingenting, og fylder stort set heller ikke noget, så den er nem at tage med i tasken eller over skuldrene.

Der er rigtig mange der har spurgt til farvekoder og garnvalg på ‘mine’ 3 versioner – som jeg har sammensat ud fra min garderobe og farver, der gør mig glad 🙂
Herunder har jeg skrevet farvekoderne til de 3 forskellige cardigans… De er alle 3 strikket med 2 tråde Tilia fra Filcolana.

Opskriften har jeg købt her hos Mille
Derudover kan jeg nævne, at den blå udgave er den korte version, strikket i str. xs. De to andre er den lange udgave i str. S, så de er noget mere ‘oversize’ i udtrykket.

Jeg drømmer om endnu en kort version, da den er virkelig god til kjoler. Måske strikket med lange ærmer, nu hvor vinteren nærmer sig. Og så tænker jeg, at en lang version – med 7-8 striber – også kunne være ret fed! Eller måske en ensfarvet… Eller en med forskellig bredde på striberne… eller eller eller 🙂

Farvekoder til den fantastiske blå:

337 Bright cobalt
145 Navy blue
340 Iceblue
328 Bluebell

Her er kanten samme farve, som en af striberne

Farvekoder til den eventyrlige rosa:

335 Peach Blossom
341 Winter peach
323 Cranberry
322 Begonia pink
321 Sakura
336 Latte

101 Offwhite

Her er kanten strikket i ‘sin egen’ farve

Farvekoder til den afdæmpede jordbundne:

341 Winter peach
136 Mustard
348 Rainy day
319 Blue violet
327 Sage

101 Offwhite

Her er kanten også strikket i sin egen farve

 

Sig endelig til, hvis I har spørgsmål eller andet, så vil jeg forsøge at svare, så godt jeg kan 🙂

Rigtig god dag!

Lad børnene stå for madlavningen! Her er mine tips og tricks…

Reklame for Kokkens Hverdagsmad


Jeg får rimelig ofte spørgsmål i forhold til, hvordan jeg inddrager drengene i madlavningen, så i dag vil jeg dele mine tips og tricks til at tage børnene med i køkkenet.

Jeg er stor fortaler for at tage børnene med i køkkenet og inddrage dem i madlavningen. Jeg synes, der er virkelig mange fordele ved det!
For det første er det en god mulighed for at være sammen, mens der bliver lavet noget praktisk. Hvis man kan lære sine børn, at det faktisk er sjovt (og ikke en kedelig pligt) at lave mad, har man gjort dem en stor tjeneste, synes jeg. For mad skal man jo have (og lave) resten af livet 😉

Det er også en god investering, så de kan klare sig selv. Det kræver lidt ekstra tid i starten, men det er godt givet ud. Og det går såmænd hurtigt og stødt fremad (de er så dejligt lærenemme, de kære pus), de bliver mere øvede og selvkørende og til sidst er det bare virkelig skønt at have et eller to ekstra sæt hænder til hjælp.
På den måde kan man også hjælpe dem, så de ikke er helt nybegyndere, hvis og når de engang står i et køkken i en anden sammenhæng, f.eks. på hyttetur, i skolekøkkenet eller på besøg hos familie eller venner.

Det kan også være en fin anledning til at lære at samarbejde, uddelegere opgaver eller modtage instrukser. Der er virkelig meget matematiktræning i det, ifht stege- og kogetider og mængder osv. At læse – og forstå – en opskrift kan i sig selv være svært.

For mig er der altså mange gode grunde til at involvere de små hænder i køkkentjansen.
Det er også et vigtigt våben i forhold til kræsenhed, fordi det skærper sanserne, og så vil jeg virkelig gerne opdrage mine 3 drenge til at kunne klare sig selv. Til at kunne lave mad selv, når de engang flytter hjemmefra og forhåbentlig også inden, så de kan blive ansvarlige for en maddag. Og gøre dem bevidste om, at de har et valg. At de måske (forhåbentlig, bare indimellem) vil gå i køkkenet i stedet for at vælge den lette (dyre og usunde) take away løsning.
Når vi er i køkkenet, er det desuden en god stund for os til at snakke om løst og fast undervejs og det sker ofte, at vi ender med at snakke om, hvor tingene kommer fra, om dyrevelfærd, økologi osv. Altså på børnesprog forstås 🙂

Men… jeg ved også godt, at det tager tid at lave alting fra bunden, og at det kan være ret svært at finde tiden til det, i en travl børnefamilie-hverdag. Det har derfor været en fornøjelse at kunne sætte drengene til at lave mad de sidste par uger.
Vi har nemlig haft måltidskassen fra Kokkens Hverdag klar på køl. Hverdagsretter, der er nemme at gå til. Og det er nu, jeg har fået valuta for den tid, jeg har haft investeret tidligere. For de har fra dag ét kunnet lave maden selv.
Men jeg tænker, at måltidskasserne også kan være en oplagt mulighed for at lære sine børn at lave mad, uden det behøver tage hele aftenen. Fordi det er nemt og overskueligt, for både store og små.

Her har jeg samlet mine tips til at have børn med i køkkenet: 

  • Involvér dem i processen – fra indkøb/planlægning til udførelse, servering og præsentation af menuen
  • Tag dem med på indkøb, så de får en forståelse for, hvad ting koster og hvor man finder de forskellige ting
  • Kig i kogebøger med dem. Det giver mange (nye) ideer og mod til at prøve nye retter, når de kan se det endelige resultat på forhånd
  • Lad dem skære, røre, skrælle, snitte, hælde op, måle af, klippe, vende, si, piske osv. – alt efter alder og kunnen
  • Hav køkkengrej der passer til børn; knive der ikke er for skarpe og som man holder godt om og evt også et forklæde, så det ikke gør noget, at man griser sig lidt til undervejs
  • Smag på det hele undervejs. Jeg oplever, at når mine drenge selv har været med til at lave maden, så spiser de det med fornøjelse. Også de grøntsager, de ellers plejer at vrænge på næsen af
  • Bland leg ind i madlavningen. Leg tvkøkken, klæd jer ud med kokkehuer og overskæg, sip kulørte drinks imens, snak til grøntsagerne – lad dem have det sjovt imens, så madlavning bliver en god oplevelse
  • Snak om de farer, der er i køkkenet, på en afdramatiseret måde, så de får forståelse for hvad de skal passe på, være opmærksomme på og holde sig fra
  • Snak om råvarerne undervejs. Hvad der er sundt og usundt, så de får en forståelse af, hvad der er godt at spise og hvad man skal holde igen med
  • Er du træt og kan mærke, at du har mest lyst til at gøre det selv, så vent med at invitere dem med, til en anden dag. Det skal gerne være en god oplevelse 🙂
  • Acceptér at de går lidt til og fra – alt efter alder og koncentrationsniveau
  • Brug lidt tid på at anrette maden pænt også. Man spiser også med øjnene
  • Snak om krydderier, de 5 grundsmage (surt, sødt, salt, bitter, umami) osv. undervejs og lad dem smage til
  • Hold styr på hygiejnen og sørg for at hænderne bliver vasket, især når der veksles mellem kød, grøntsager osv. Forklar hvorfor, så er det nemmere at forstå, hvorfor det er vigtigt 🙂
  • Ros kokken, både undervejs og bagefter – måske nok det vigtigste punkt. Motivation er alfa og omega 😉
  • Affind dig med, at det måske ikke lige bliver skåret eller formet, som du ville have gjort det – og at det kan grise lidt ekstra
  • De pligter vi andre kan synes, er lidt sure, synes mange børn faktisk er ret sjove; f.eks. at vaske op, sætte i opvaskemaskinen og dække bord. Så hvorfor ikke lade dem gøre det (og passe på med, ikke at smitte dem med vores åh-det-er-en-kedelig-tjans-følelse) ? 🙂
  • Og så er det nok meget godt at huske det gamle ordsprog; hvor der handles laves mad, der spildes… 😉

Hvis du har lyst til at tage børnene med i køkkenet uden at skulle starte helt fra bunden og bruge lang tid på det – i en i forvejen presset hverdag – så har du mulighed for at teste måltidskasserne fra Kokkens Hverdagsmad med rabat:

Brug koden Mormedmere20 – og få -20% på den første måltidskasse. Tilbuddet gælder resten af juni 2018 (og kan ikke kombineres med andre rabatter).

Vil du læse mere om måltidskasserne og vores anmeldelse af dem, så klik her

Rigtig god aften


Den stolte kok <3

Haps – smagsprøver undervejs 🙂

På tur til drengenes drømmeland – Segways, gravkøer, udfordringer, teknik og timevis af sjov

Annonce for Universe

fullsizeoutput_1d01fullsizeoutput_1cce
3 bagsædebanditter, helt klar på en sjov og udfordrende dag <3
fullsizeoutput_1ccf
Klar – parat – start
fullsizeoutput_1cd2 fullsizeoutput_1cd3 fullsizeoutput_1cd7
Højt at flyve – tættere på himlen
fullsizeoutput_1cd9
W er altid klar på udfordringer <3fullsizeoutput_1cd5
fullsizeoutput_1cda
Tænk at få lov at styre sin helt egen, vaskeægte gravko!
fullsizeoutput_1cdc fullsizeoutput_1cdd
En drengedrøm – for drenge (og piger) i alle aldre 😉 fullsizeoutput_1cdf fullsizeoutput_1ce1 fullsizeoutput_1ce2 fullsizeoutput_1ce4
Middagslur og et lille hvil i skyggen
fullsizeoutput_1ce6fullsizeoutput_1ce7fullsizeoutput_1ce8
W står på toppen af en storby og er klar til at gå planken ud – hvis han tør…!
fullsizeoutput_1ce9fullsizeoutput_1ceb
Segways er vejen frem
fullsizeoutput_1cec
… og elbiler 😉

I lørdags var vi på noget af en eventyrlig tur. Efter en (alt for) hektisk uge, besluttede vi os for at pakke drengene på bagsædet og køre sydpå. Efter et par timers hygge i bilen, landede vi ved Universe på Als. En oplevelsespark med masser af udfordringer, teknik og videnskab. En park hvor man kan have det sjovt og lære noget samtidigt – og forkæle øjnene med masser af smukke blomster, til os der sætter pris på sådan noget 🙂

De mange oplevelser er fordelt over et stort område, og der er virkelig mange forskellige aktiviteter at give sig i kast med.
Vi havde bestilt smukt forårsvejr på forhånd, og brugte derfor det meste af dagen udenfor. Vi vidste dog, at hvis vejrguderne besluttede sig for at overhøre os, så var vejret knap så afgørende for en god oplevelse, for der er også mange indendørs aktiviteter at kaste sig over.

W gik straks mod det kæmpe store klatrestativ og A var lige bag ham 🙂 Mens L, S og jeg nød en solstråle på græsset, gav de sig i kast med de 3 niveauer. W har arvet sin fars adventure-gen og er altid mega sej til at kaste sig ud i nye ting og er ikke bange for udfordringer. Jeg misunder ham det og glædes over det, helt ind i hjertekulen.

Bagefter fortsatte udforskningen af parken. Vi var inde i det store blå ‘tårn’, der udenpå er dækket af rindende vand, og som indeni byder på både tordenvejr, lyn, iskold snegrotte og en varm vulkan, man kan få lov at gå på.
Tilbage i solen tog W og A en tur på Segways og bagefter kørte W og S i elbiler. Man skal være 4 år for at styre dem, så L måtte til stor ærgrelse sidde over. (Han snakker stadig om, at når han bliver stor (og tager 4 fingre frem) så siger manden, at han må køre i bilerne <3 )

Mens L snuppede en tiltrængt powernap i skyggen sammen med mig, var de 3 store inde at se show om universet; månen, planeterne og solen.
L’s vel nok største drøm gik i opfyldelse; at styre sin helt egen gravko! Og jeg opdagede, at det ikke kun er små drenge, der drømmer om det. Også drenge på 7, 9 og 37 år kan få smil op til begge ører og stjerner i øjnene, når den mulighed byder sig 🙂

Frokosten blev indtaget på en af restauranterne. Vi sad i solen og nød det gode vejr, men brugte ikke lang tid på at spise, for vi kunne godt se, at vi måtte videre, hvis vi skulle nå at opleve det meste 😉
Bagefter gik vi ind i en af bygningerne, hvor vi prøvede Virtual Reality briller og oplevede et 5D show.

Efter en tur i Ball Factory, der er en kæmpe hal fyldt med forskellige bold-maskiner af alverdens slags, var det på tide at blive kølet lidt ned med en is. Drengene legede på den store legeplads, der lå sammen med ishuset og fik både rutschet, klatret og leget med vand.

Vi var der fra parken åbnede kl. 10, til de smed os ud kl. 17. Vi kunne sagtens have brugt flere timer, for vi nåede ikke engang at opleve det hele, så vi lavede vores billetter om til sæsonkort, så vi kan komme igen. Måske sammen med min bror, der helt sikkert også vil synes, det er en spændende park at udforske.

Det var en virkelig fantastisk dag – for både store og små. Sådan en dag, der lader batterierne op (og gør én træt på den helt rigtige måde). Sådan en dag, der giver energi og gode minder på kontoen. Og dem kan man jo aldrig få for mange af <3
Både W og S drømte om de mange oplevelser om natten. Da jeg spurgte dem, kunne de ikke rigtig bestemme sig for, hvad der havde været sjovest. Men både gravkøerne, klatrestativet, Segways og VR-brillerne stod højt på listen. Og jeg kender ikke andre steder, hvor alle de ønsker kan gå i opfyldelse, så mon ikke vi snart må derned igen 😉

Herunder har jeg samlet lidt praktisk info omkring Universe:

  • Det er muligt at låne en trækvogn, så man ikke behøver slæbe rundt på madpakker, unger, overtøj osv.
  • Der er aktiviteter for alle aldre.
  • Der er flere forskellige restauranter, hvor man kan købe mad og is. Der er også mulighed for at medbringe sin egen madpakke.
  • Selvom vi var på besøg på en lørdag, hvor solen skinnede fra en skyfri himmel, var der på ingen måder proppet i parken og det var faktisk et kæmpe stort plus. Jeg får altid lidt klaustrofobi, når man skal gå rundt som sild i en tynde og vente i kø halvdelen af tiden.
  • Der er forskellige workshops, fx en hvor man kan bygge sin egen raket og forsøge at sætte dagsrekorden. Der er også forskellige arrangementer i løbet af året, som alle kan ses på Universe’s hjemmeside
  • Omgivelserne er så fine og velholdte, og de er i sig selv en oplevelse
  • Både omgivelserne og de mange forskellige legepladser rundt omkring i parken indbyder til mange timers leg
  • Er vejret dårligt, er der rig mulighed for at trække indenfor og udforske i tørvejr
  • Personalet er topmotiverede for at give én en god oplevelse
  • Toiletforholdene er fine (hvis man går op i sådan noget 😉 )
  • Turen til Universe på Als er utrolig smuk, så selvom det ligger lidt ‘for sig selv’ er køreturen også en del af oplevelsen

I kan i det hele taget læse meget mere om Universe lige her
Og hvis I har spørgsmål til noget af det, så sig endelig til, så skal jeg forsøge at svare så godt jeg kan 🙂

Herunder er der flere billeder fra vores dag:

fullsizeoutput_1cedfullsizeoutput_1cf0fullsizeoutput_1cf2
Masser af vandleg
fullsizeoutput_1cf5fullsizeoutput_1ce3
Fineste omgivelser
fullsizeoutput_1cf7fullsizeoutput_1cf9
Rigeligt med muligheder for at regne den ud
fullsizeoutput_1cfafullsizeoutput_1cfcfullsizeoutput_1cfd
Masser af hyggelige steder at slå sig ned – også i regnvejr
fullsizeoutput_1cfefullsizeoutput_1cff

Jeg giver en omgang! – Gratis vitaminer til dig, leveret lige til døren!

undefined_TakeDaily_pixelcounter_2017.rtf

Sponsoreret af TakeDaily

065052 055 062

I dag giver jeg en omgang! En sund én af slagsen, endda designet personligt til dig!

Livet handler om balance, ik? Både i stort og småt format…
Som f.eks. en virkelig skøn morgenmad, med både grove rødbedeboller og syndigt wienerbrød – og så en håndfuld vitaminer on the side, til at fuldende det hele. Så er der ligesom balance i tingene, ik? 😉

Især i disse måneder, hvor der er sygdom overalt, har vi optimeret på vitaminerne herhjemme. Og nu hvor vi selv er blevet invaderet af feber, snot, halsbetændelse og nu også lungebetændelse, giver det endnu mere mening. Av, for den, vi kan virkelig mærke, at det er blevet vinter herhjemme hos os! Så der må altså vitaminer på bordet, så immunforsvaret og alle kroppens (hårdtarbejdende) celler kan styrkes mest muligt!

For et par måneder siden begyndte jeg på at få tilsendt vitaminer fra TakeDaily, der er specielt udvalgt til mit behov, ud fra en test på deres hjemmeside.
Hver 4. uge lander der en ny pakke i postkassen, så jeg ikke skal tænke på at få dem købt.
De er portionspakket, så det er nemt at hapse en omgang om morgenen, uden at skulle have åbnet for 3 forskellige glas. Og så fylder de nærmest ingenting at have stående! De kan skilles ad i mindre pakker, så de kan tages med, hvis man skal på ferie eller er på farten et par dage. Kort sagt: Det er mega smart (og pænt) – og så står der endda små søde sætninger på bagsiden af hver pilleportionspakke 🙂

I har mulighed for at prøve, om det er noget for jer – endda helt gratis!

Hvis I benytter nedenstående rabatkode, får I tilsendt skræddersyede vitaminpiller direkte i postkassen, til 28 dage. Og så bestemmer I selv, om I vil fortsætte efterfølgende – der er ingen binding!

Rabatkoden er MMM2017* og giver altså første pakke gratis!
Tilbuddet gælder til og med d. 5. januar 2018, så skynd jer at få bestilt med det samme, så I ikke glemmer det igen midt i juletravlheden 😉

*Koden gælder for alle nye kunder

Skynd jer ind lige her, tag vitamintesten og bestil en gratis omgang – jeg giver 😉

Kender du andre, der også kunne trænge til et skud vitaminer (hvem kunne ikke det?) så tip dem gerne om indlægget og rabatkoden 😉

Rigtig god dag derude!

Mine 8 Black Friday favoritter + oversigt og inspiration

bf17

Karmameju body brush // -25% og gratis fragt med koden BD25
In Between stol // -25% og gratis fragt med koden BD25
Favorit FUB strik til drengene // nedsat med 25%
Utzon pendel // -25% og gratis fragt med koden BD25
Kværn i træ og porcelæn – virkelig pæn // -25% og gratis fragt med koden BD25
Drikkeglas der både er pæne og praktiske, da de kan stables // -25% og gratis fragt med koden BD25
Ørering fra Maanesten // -20%
Rosa plaid i uld // -25% og gratis fragt med koden BD25

I går tippede jeg om lidt Black Friday tyvstart, det indlæg kan du se lige her.
I dag vil jeg fortsætte lidt i samme spor og dele tips omkring en masse andre fine shops, der også giver Black Friday rabat.

Derudover har jeg samlet 8 af mine personlige favoritter i ovenstående collage – som en slags inspiration. For mig er det også en opstart på en juleønskeseddel, som flere allerede har efterspurgt 🙂 – Drømme kan man jo altid…

Herunder er en oversigt over nogle af de mange shops, der giver rabat.

God fredag og weekend, når I kommer så langt 🙂

 

Tøj, tasker, sko:

Asos giver -20% på ALT – brug koden WIN20

Stolbjerg Copenhagen giver -25% på alt

Sportmaster giver -25% på ALT

Boozt har nedsat et hav af styles

Bestseller giver -20% på alt – alle deres brands, f.eks. Vero Moda, Only, Y.A.S osv.

Bolig:

Moodings giver -25% på ALT – brug koden BD25

Justspotted giver -25% på ALT – brug koden BLACKFRIDAY25

Lampemesteren giver -20% på ALT

Børn:

Yndlings Parcellet har lavet en kategori med masser af fine tilbud – blandt andet en masse fra fantastiske FUB og Mini Rodini
Derudover er der -20% på resten af shoppen (dog undtaget Born Cph, Konges sløjd, naturekind) med koden BF20

Boozt har nedsat et hav af varer

Bekko giver -15% på ALT – brug koden CYBERBEKKO

Disneystore giver -20% på ALT

Sportmaster giver -25% på ALT

Sport24 giver -30% på ALT

Bestseller giver -20% på alle brands, f.eks. NameIt

Mad:

Helsebixen giver mindst -10% på ALT

Beauty og smykker: 

Nicehair giver -20% på ALT – brug koden B20

Boozt giver -25% på ALT i beautykategorien

Be Fashionable giver -20% på ALT

Bøger:

Saxo giver min. -20% på ALT