Sommerferie i børneparadis – Skallerup dag 4-5

Indeholder reklame for Skallerup Seaside Resort

049
Morning Bliss – kaffe, min yndlingsmand og alle vores unger, der leger rundt om os <3
007
Dagen starter helt perfekt – med solskin, ingen vind og morgenmad på terrassen
017 025
Godt at have en storebror, der lige kan hjælpe med at få sutten ned i lommen <3
035
På tur til Rubjerg Knude fyr – læs mere om turen lige her
331
Hjem og køle af i vandet – det er med at udnytte, at solen endelig varmer og vinden tager en pause!
367 372 374 381 382
Lønstrup – et skønt sted at være
388
Eftermiddagsis i solen
398 402 405
Sjove, lave skyer, som fin vat-baggrund
412
Grøftekant
418
Et hurtigt smut forbi en gammel mølle, med café og keramik, på vej hjem til sommerhuset
429066
Brænder de sidste kræfter af på trampolinerne på legepladsen
063453
Gåtur til solnedgangen – bare W og jeg <3
Skønt med lidt mor-søn alenetid
476480490

Så er det tid til at vise lidt mere fra vores ferie i Skallerup i sidste uge. Som I nok ved, så har jeg svært ved at begrænse mig, når det kommer til at tage billeder, så også denne gang disker jeg op med noget af en billedstrøm 🙂

Hvis du ikke fik set første indlæg, om de første par dage i Skallerup, kan det findes lige her

Der var én, der skrev til mig, mens vi var på ferie, om man kan få en hel uge til at gå deroppe, og til det er svaret meget simpelt; JA! 🙂
Selvom vi ikke havde lyst til at have en travl ferie, så var der meget på programmet – men når det er ene gode sager, så går det også fint 🙂
Vi er ikke så tit på de kanter, så der var mange forskellige ting, vi gerne ville opleve og besøge. Derudover tror jeg, jeg ville blive en smule bims over at sidde i sommerhuset eller i legelandet hver dag, hele dagen, så jeg var glad for, at drengene var med på at tage med ud at opleve.

Efter turen til Rubjerg Knude fyr tog vi hjem, så L kunne sove middagslur i sin seng, og vi kunne få noget frokost. Mens L sov, gik drengene og jeg ned til vandet for at bade. Jeg soppede dog kun, jeg er virkelig ikke nogen vandhund – men drengene nød det, selvom de synes, det var koldt 🙂

Om eftermiddagen, da L var klar til mere sjov, kørte vi til Lønstrup. Den hyggeligste lille by, med god udsigt, gamle huse og en hel gade med masser af kunsthåndværkerbutikker og små gallerier.
Vejret var fantastisk – endelig – og vi nød en is i solen, med udsigt over vandet.

På vej hjem kørte vi forbi en gammel mølle, med dertilhørende café og keramikbutik og så fyret lidt på afstand. Stadig et fantastisk syn!

Inden jeg kastede mig over aftensmaden gik vi en tur rundt i ‘feriebyen’ med Saga og undervejs fik drengene brugt det allersidste krudt på trampolinerne 🙂

Som sædvanligt nød jeg godt af solnedgangen om aftenen. Det gør virkelig bare noget helt særligt ved mig (og mine batterier)

 

004
Morgenhygge på terrassen
010
Der bliver nærstuderet og snakket
014
Kaffe – altid kaffe først 🙂
T-shirten kan købes lige her (reklamelink)
016025
L i sine nye – allerede – yndlingsbukser – arbejdsbukser som han kalder dem <3
Jeg har købt dem lige her (reklamelink)
027150-text090
Barndomsminder – uh, jeg var vild med at hoppe rundt med en ring om benet… 🙂
157
Der gik konkurrence i den…
174
Friskbagte boller næsten klar til tur
178 395
Løkken strand
403
Hej Hej
410
Eftermiddagsnedkøling
419
Rubjerg Knude fyr på afstand – så vildt med alt det sand!
424
Vi fandt et fint udsigtspunkt på vej hjem
028
Åh altså – solnedgange <3
031
My drug…
043 046
Her hvor vi bor – med solnedgang i vinduet <3

Om onsdagen besluttede vi os for at køre en tur til Børglum Kloster, for at gå i Ludvig og Julemandens fodspor – men meget mere om det i morgen 😉

Nu hvor vi var af sted og på de kanter, kørte vi bagefter til Løkken. Først en tur ned på den brede strand, hvor man kan køre med bil og derefter ind til byen, hvor vi spiste is i solen, mens L snuppede en lille lur.

Efter aftensmad og hygge blev L puttet og ikke så længe efter kom S også i seng. Han var træt, forståeligt nok 🙂
W fik lov at være lidt længere oppe ‘alene’ og spillede Matador med A og mig.Bagefter gik W og jeg ned til vandet og så solen gå ned. Det var nu hyggeligt med lidt alenetid <3

Sikke tiden flyver, når man har det godt…
Der var allerede kun 2 hele dage tilbage af vores sommerhusferie, det var ikke til at forstå, hvor tiden blev af. På den anden side, så havde vi allerede oplevet en helt masse, og nydt at være lidt væk hjemmefra.

Sidste del af vores tur til Skallerup følger snarest – og inden da, kan jeg løfte sløret for en ret fed konkurrence. Så stay tuned!

God onsdag derude!
Her står den på fødselsdagsfejring af min mor. Jeg er godt i gang med at bage kage, lave desserter og forberede middagen – jeg glæder mig 🙂

Sommerlykkeglimt – i laveste gear

006
Kaffe først – altid kaffe først 🙂
045
Sommerburgere med pulled chicken
Fun fact: Først gang jeg lavede denne ret, havde jeg veer med L
115
På morgengåtur – med kaffe i hånden, en sød lille én ved min side, sol i øjnene og fuglefløjt <3
116
Min baghave <3
007
Fast arbejde – men jeg klager ikke 😉
012
Når nu haven insisterer på at masseproducere bær til os – opskrift på mørdej her
017
Stjerneskud – på S’s opfordring 🙂
025
Med friskbagt speltbrød nederst og friskstegte fiskefileter
030
Tror fryseren bliver sommermæt i år <3 Perfekt til mørkere tider
033
Det var regnen, der fik mig til det…
003
Magelig type <3
043
Opskriften på grove spelt-chokoladeboller er her
005 009
Eftermiddagstreat
033
Kyllingedeller med masser af skjult grønt
046051 051059
Haps! Med frisklavet vanilleis – smagen af sommer 🙂
060 003
Frokost til små (og store) hænder 🙂
011039046039
Fra mig til mig… Mere om den snart 😉
009

Som billederne måske fortæller, så omfavner vi ferien og forsøger at få det bedste ud af den – uanset vejret.

I lørdags kom A hjem fra nattevagt og har nu også ferie med os de næste par uger. Det bliver skønt.

Min krop har været igennem en temmelig vild reaktion, ovenpå et år med (alt for meget) stress og jag. Jeg har virkelig måttet kæmpe med (eller mod?) den, for at få den ovenpå igen, efter jeg stoppede på arbejde. Trætheden er larmende og overvældende, jeg kan nærmest stå op og sove og min krop værker de mærkeligste steder. Den fortæller mig helt klart, at den har brug for at slappe af og jeg giver den lov til det, så godt som jeg nu kan, med 3 vildbasser, der har sommerferie og allerhelst vil, at der sker noget hele tiden 😉
Jeg er virkelig dårlig til at lave ingenting, men jeg øver mig… 😉

I sidste uge lod vi dagene passe sig selv lidt, nød at spise sommermad og bare være hjemme. I denne uge skal vi ud at opleve lidt – fordi vi har lyst <3

Nu er dagen allerede godt i gang og jeg må hellere komme ud af starthullet og komme i sving. Jeg tror, vi smutter af sted og leger riddere og gøglere for en dag, for solen skinner og indbyder til at gå på opdagelse.

God mandag og ny uge til jer alle!

Kunsten at stikke af…

007
Nå, denne lille is? Det er såmænd bare to kugler i en vaffel! Solbærsorbet og rom/rosin by the way – og lidt softice på toppen
002 137 010 017 021
Stolt hundelufter <3
141
To brødre, der har savnet hinanden
149 159
En hund, der ikke har lært at værdsætte vandet endnu 🙂
028-text
Eftermiddagsnydning i de sparsomme solstråler – vi legede, det var sommer – for en stund 🙂
038 046
Svigermors fødselsdagsdessert
049
Når man er bage-morgenboller-ansvarlig i sommerhuset
075
Når W tager billeder (uden man ved det)
078
En båd…
083 104-text
Middagslur <3107
Når tiden skal fordrives på de lange motorveje

I lørdags kørte vi østpå, for at fejre farfars fødselsdag, hente de to store hjem fra ferie, og komme lidt væk fra vores husprojekt, der krævede lidt ekstra (ufrivillig) tørretid.

Vi landede midt i sommerhusland og gik straks mod iskiosken, for ligesom at sætte stemningen 😉

Om aftenen spiste vi fødselsdagsmiddag og delte gaver ud. A’s søstre og niece var der også, så der var fuldt hus.

Søndag morgen startede med morgenboller og kaffe i massevis – det gik ikke helt ubemærket forbi nattesøvnsmæssigt, at sove med både A, L og en hvalp, på et lille værelse 😉 Saga står helst op kl. 5 for tiden, men A var sød til at tage morgenvagten (det er han for det meste <3)

Efter formiddagsleg og gåtur til vandet, gik turen hjemad igen, med opladte batterier og tre drenge på bagsædet – sådan som jeg allerbedst kan lide det 🙂

I dag… En yndlingsdag

051067099104024 034 040139-text156163170181182198212213220230234240242249

Årh manner, vi har haft den mest fantastiske dag i dag. At det har været strålende solskin og dejlig varmt har kun pyntet ekstra meget på det hele!

Kl. 9 i morges satte vi kursen mod Landsskuet aka Dyrskuet, sammen med mormor. Vi besøger det hvert år og det er ALTID et hit!
Vi drønede rundt derude i 3 timer, blandt kæmpestore maskiner, bittesmå dyr, køer, heste og halmballer.
W smagte græshopper og synes de smagte skønt. Og vi spiste økohottere og pulled pork burgere til frokost i det store madtelt, inden vi kastede os over den ‘hjemmelavede’ is. Mums!

Jeg mødte en gammel ven, jeg ikke har set i flere år og det var sådan et rart gensyn. S mødte flere af sine børnehavevenner og havde en fest, ligesom sine to brødre.

Med hjem kom korn mellem tæerne, hø i håret og trætte øjenlåg – lige som det skal være <3

Om eftermiddagen, mens L snuppede en lur under det store kastanjetræ og de to store var på besøg hos mormor, handlede jeg (stort) ind og fik styr på de sidste gaver til i morgen.
Derefter drønede jeg rundt i køkkenet for at forberede kagebunde og bærmousser til den store dag i morgen.
Og nå ja, de koldthævede thebirkes skulle der også lige styr på – det er jo en tradition 😉

Midt imellem flødeskum, marcipan, opvask og højt hår fik jeg bakset et par salater sammen og sendt A ud til grillen og da klokken var lidt over syv, satte vi os til bords, i aftensolen, med bare arme og ben og nød det! Og skålede for en skøn dag – sådan én, der gerne må komme mange flere af!

Nu vil jeg drøne i seng, så jeg er klar til en stor dag i morgen.

Sov godt derude

Weekendlykkeglimt; sommersmag, kageglæde og søndagshår

007
Morgenmadshygge med drengene + ekstra overnattende gæst
014016
Skønneste årstid, hvor der kan komme masser af farverig (øko)frugt på bordet <3
026041
Udsigten til vores nye yndlingsvæg – se mere i dette indlæg
046048052
Verdens bedste boller – når jeg selv skal sige det. Giga nemme at lave. Find opskriften her
055img_4018img_4019img_4022img_4012-text061062068-text077
De her to <3
081086
Side by side <3
109
Soccermom – med søndagshår og grund til at smile <3
105 041
Temmelig afslappet type (fatter ikke hun kan ligge sådan…!)
044 046
Mandelmarengsbund på vej i ovnen – opskriften er her
051
Sommerpizzaer på terrassen
058 059 061
Sprød bund og sød/salt topping – uhm! Opskriften på pizzabund er her
062 076 084
Alt for længe siden jeg har bagt denne kage sidst. Godt jeg fik lavet om på det 😉
097176

Mere eller mindre sådan her forløb vores weekend.

Fredag eftermiddag var vi på biblioteket med L, for at hente den bogkuffert, man er så heldig at få foræret, når man fylder 2 år. Da vi var på vej ud derindefra ringede de fra fodbold, at W havde fået en bold i hovedet og var groggy, så ham måtte vi om efter 😉

Om lørdagen fik W besøg af en klassekammerat til overnatning. Der blev gumlet sommerpizzaer på terrassen, efterfulgt af trampolinspring, fodbold, iPads og nøddemarengsbund med masser af flødeskum og lækre bær 😉

Jeg forsøgte at jage den begyndende forkølelse væk med blondenederdel og søndagshår i solen, men det hjalp desværre ikke det mindste… Fik dog spillet både fodbold og spist is med drengene, i haven 😉

Vi bandt sløjfe på weekenden, med søndagstapas på terrassen, men det fortjener et indlæg for sig selv… (indtil da er der et lille glimt fra det på Instagram @mormedmegetmere)

En smule trøste-udsalgsshopping blev det også til. Sådan kan det jo gå, når man pludselig bliver tvunget til at sidde stille lidt… 😉

Der er ingen bedring i sygdommen – det hjælper nok heller ikke at jeg stresser lidt over, at jeg skal være frisk til weekenden. Øv, det er dumt! Nu må jeg smide min selvmedlidenhed væk, og begynde at sende positive tanker af sted mod mig selv!…

Hvis nogen af jer har mirakelråd mod megasejt snot og irriteret hals, så hold dem endelig ikke for jer selv 😉

Ellers må jeg bare håbe på, at en god nats søvn kan gøre underværker…

Håber I nyder sommeren derude? Rigtig dejlig aften til jer alle

Older posts