Lykkeglimt: Topping-overload, sommerbidder og sprød bund

133
Kyllingeboller i karry – opskriften er her
123
Vi går ikke ned på topping herhjemme 🙂
015
Årets første danske økojordbær
060
Fredagsslik!
058
Hjemmelavet issandwich i mundrette bidder – opskriften er her, mums!
051 035
Sprød bund! Opskriften er her
027 026
Fredagsforkælelse vi aldrig bliver trætte af!
024 009 008
Stadig vild med den hjemmelavede t-shirt, jeg lavede, da vi skulle til Paris.
I kan se drengenes i dette indlæg, hvor der også er link til min DIY
084
Besøg i haven…
024
Stikkelsbær på vej – UHM!
022 075-text

Weekenden bød på andet end fejring af et nyt liv og navn

Fredag samledes vi omkring bordet i køkkenet til pizzaer og sommerdessert. I stedet for at blive hurtigt færdige med at spise, i tide til Disneysjov, besluttede vi os for at optage det og slå uret fra. Det var en virkelig rar, tiltrængt stund, med tid til snak og sjove historier fra ugen der gik.

Årets første økojordbær kom i godt selskab med hjemmelavet is fra fryseren. En lækker sommerbid!

Haven er ét stort rod, med stillads, tagrester og tømmer overalt. Det afholder dog ikke vores faste besøgsven fra at komme på besøg. Men mon ikke det snart ændrer sig… 😉

I morgen skal vi nemlig hente vores nye familiemedlem. Der bliver nærmest talt minutter efterhånden. Godt vi har forlænget weekend sammen bagefter, så vi kan lære hinanden rigtig godt at kende 🙂

Mon ikke der kommer meget mere om den del meget snart. Indtil da må I have det skønt!

Lykkeglimt, forårskuller og forventningsglæde

021
Når man tror, man lige kan nå at tage et billede…
002 020
Vov vov
008
Splat….
011
Rester 🙂
014 016 088 092
Friskbagte bededagshveder
095 102 143
Skyggespil
005
Dagen derpå – ristede hveder er og bliver et hit! Burde faktisk bare dem noget oftere og så bare kalde dem krydderboller 🙂
Opskriften er her
003025256010
Brødre <3
012
Alfons Åberg rester
017006002
Frisk fisk
040025024020
Nem, hurtig tøm-køleskabet aftensmad
015-text003261260275saga

Ovenpå indlægget i går, synes jeg, det var på sin plads med en omgang lykkeglimt fra ugen og weekenden der gik. Glimt af noget af alt det rare, livet byder på. Både de store og små ting <3

Weekenden gik, som bekendt, med Alfons Åberg fødselsdag, som der blev bagt kager i massevis til.

Ugen har endnu en gang været travl. Der er rigeligt at give sig til, især når A’s motorik, og mulighed for at hjælpe, stadig er temmelig begrænset, på grund af det brækkede kraveben. Vi forsøger dog at se det positive i det og finde de små gode sider ved det…

I mandags var A med L i vuggestue for at fejre fødselsdag. De havde blandt andet et 2-tal i boller med. L nød at blive fejret, lave fagter til sangene og at have sin far med derhen 🙂

Vi er for alvor begyndt at tælle ned til, at Saga flytter ind på onsdag. I søndags var A og jeg ude at besøge hende i næsten halvanden time. Det var godt nok svært at gå fra hende igen. Det bliver stort for os alle, når hun endelig må komme med hjem 🙂
Det gode ved A’s skavank er jo så, at han er hjemme til at ‘pottetræne’ hende og give hende en rigtig god start hos os <3

Nu håber jeg på en weekend med solskin og god tid. Søndag skal A og jeg til barnedåb hele dagen, mens drengene hygger med farmor og farfar. Så weekenden skal nok få ben at gå på 😉

Rigtig dejlig weekend derude!

Her er ingen baby mere….

107
Morgenbord med morgensol
109 112
2 år!
114 120
Når man løber tør for birkes (og Netto ikke kan hjælpe én torsdag kl. 21.30), bliver chiafrø ens redning
Opskriften på thebirkes er her
123 125 127 146 184-text 200-text
Wow, en ny bog med maskiner! Lykken er gjort
216
2 år og allerede en lille kagespisende hipster-haps <3
218 245
Flot fødselsdagsvejr til de mange konfirmander 🙂
270-text
Køkkenhjælper <3
282 284
Fødselaren havde (næsten) selv valgt menuen – og det var et hit!
Opskriften på nuggets er her, på hjemmelavet ketchup her og kartoffelskiver her
290

Som nævnt i lørdags, blev L 2 år i fredags, på St. Bededag.

Han blev fejret med hele familien omkring sig. En dag lige efter hans hjerte og mave 🙂

Han nød at være i centrum og få masser af opmærksomhed fra sine brødre, der gerne hjalp med at pakke gaver op og som også havde tegnet traktorer til ham 🙂

Mens fødselaren sov middagslur i haven, gik jeg i køkkenet for at forberede lørdagens fødselsdagsfest med Alfons Åberg tema. Da han vågnede igen, gav han et nap med, især rengøring af piskerisene var lige en opgave for ham 😉

Om aftenen spiste vi alle 5 sammen og så var fødselaren også klar til drømmeland.

Tænk engang, allerede to år. Så stor og alligevel så lille <3

Lykkeglimt & 2 heldige vindere

Indlægget indeholder reklamelinks

062
Blomsterrester fra 90 års fødselsdag
152
‘Skal vi spille bold, Nala?’
077003
Når ens mand er skadet og hverdagen alt for travl…
109111
Mad der kan spises med én hånd – pølsemix
066-text
Boldspil i solskin – den fiiine cardigan er her fra
099
Lidt fredagsforkælelse til tømrerne, der er ved at skifte tag på huset
160
Favorit fredagsslik – opskriften er her
121154
Fisk i svøb
159161110
På vej om til mormor
026-text086090094
Smugkig på det nye køkkenhjørne <3
011
Hurtig, nem hverdagsmad
091169121
Fra da solen varmede så skønt – og jeg kunne lufte min nye sommerkjole – købt her (den er faktisk på tilbud lige nu)
Photocredit: William 🙂
131 008
Haveglæder
018
Et kæmpe projekt – jeg glæder mig vildt til det er overstået!
ig2-text
Bærtyv <3

Den der fredagsfølelse er godt på vej til at indfinde sig. Forlænget weekend lige rundt om hjørnet, som vi skal bruge på ene gode ting. Jeg glæææder mig <3

Inden jeg går i lillefredags-fødselsdagsmode, vil jeg lige dele en omgang lykkeglimt med jer, fra den seneste uges tid…

Dagene har været noget af en rutschebanetur, med sorg, savn og gode stunder, der blødgør hjertet en smule og genopbygger det plaster, der skal dække over smertehjertehullet.

Hver dag har været travl, både med arbejde og praktiske gøremål. Især nu, hvor A ikke er til den store hjælp. Det er synd for ham, at det lige ramler sammen med tusindvis af projekter, men det er vel egentlig aldrig belejligt at blive skadet…

Tømrerne er godt i gang med at skifte tag på huset. Vi har besluttet at gå all in på ovenlysvinduer, så det er noget af en omgang – også indenfor. Jeg glæder mig helt vildt, til det er overstået. Både fordi det bliver helt vildt godt, men også fordi det, for mig, er ret grænseoverskridende at have fremmede i huset hver dag, hele dagen. Og så er det også p… koldt at bo uden tag med det majvejr vi får serveret. Øv.. Jeg er glad for, vi trods alt valgte at vente med tagrenovering til foråret, i stedet for at have gjort det i efteråret… Brr…
Håndværkerne er heldigvis rigtig flinke, og i fredags fik de serveret lidt forkælelse på terrassen, mens solen skinnede.

Jeg regner stærkt med, at solen vender tilbage i weekenden – ellers skal jeg vist have en alvorssnak med L 😉


Og så er det vist på tide, at de to vindere af FDM medlemskaber bliver offentliggjort 🙂

Tusind tak til alle jer, der ville være med i konkurrencen om FDM medlemskaber!
De to heldige FDM vindere er:

Line M og Katrine Johannesen

Jeg sender jer en mail asap

Rigtig god dag og forlænget weekend til alle!

Hverdagslykkeglimt fra ugen der gik

016
Når det er min tur til at have morgenbrød med på arbejde…
026
Thebirkes – UHM! Opskriften er her
063 083 093
En hjemmelavet buket, der ikke lige sådan visner…
108
Forberedelser til 90 års fødselsdag – se masser af festglimt lige her
001
Nem hverdagsmad, som drengene er vilde med
006008
Eftermiddagsforfriskning
141133
Koldskål og friskbagte kammerjunkere – man kan jo altid lege, at det er sommer, mens man venter på varmen….
128
Tarteletter – opskriften på hjemmelavet, nemt og hurtigt fyld er lige her
127
Sprøde rugbrødsstave med dip on the side – en perfekt lynhurtig snack
121118002
Flower Power…. mens vi venter på forår
068066

Sidste uges hverdagslykkeglimt – en smule forsinket, men gør det noget?

Det var en travl uge, med fart over feltet, både på arbejde og når jeg havde fri. Der skulle forberedes lidt til 90 års fødselsdag og A havde et par aftener med fodbold (der så desværre ikke gik helt som vi havde planlagt efter…)

De fleste aftener stod menuen på simple retter, men heldigvis kan rugbrød også godt piftes lidt op 😉 Tarteletfyldet sidder efterhånden på rygraden, så det er rimelig lige til at kaste sig over, når tiden er knap – men høster altid stor ros fra drengene. Det er vist en (af mange) ret(ter) de aldrig bliver trætte af 🙂

I aften er jeg i Aalborg for at holde kreativ aften med en flok kvinder – det er jeg virkelig spændt på. Mon ikke der kommer lidt mere derfra en af dagene… 🙂

Rigtig god aften derude

P.S. Indtil midnat kan du stadig nå at spare -25% på massevis af boliglækkerier – læs mere i dette indlæg

Older posts