I dag... En yndlingsdag

9 år – fejret med umanerligt meget manér – og flødeskum

188
Lagkage med masser af flødeskum, bagte rabarber, hindbær, passionsfrugt og abrikoser
189 198
Oreos <3
200 204 205 212 213
N I
207
Hjemmelavede skumfiduser med hindbær
215
Marengslagkage – opskriften er her
216217214
Kage’mand’ af vandbakkelse – en fast tradition til fødselsdag herhjemme – opskriften er her
218225234
Brownie med stikkelsbærmousse – perfekt sød/syrlig kombi
237
Se hvad min have kan 🙂
254241247297304321
Mig, min drink og ‘min’ hund 😉

I går var en festdag herhjemme – dagen hvor W kunne fejre sin 9 års fødselsdag – og jeg min 9 års dag, med den fineste titel, jeg kan forestille mig at bære; M O R

Som altid var der indbudt gæster til fest. Denne gang var temaet flødeskum, smør og bær i massevis. Tre af W’s absolutte favoritter. Det er en ret perfekt årstid han har valgt at have fødselsdag på, for haver, boder og supermarkeder bugner med lækker frugt og bær.

Lagkage er en af vores faste traditioner til fødselsdagsfester herhjemme, præcis som kagemand er blevet det.

I går var der både lagkage med lyse bunde og marengslagkage på bordet. Derudover havde jeg forsøgt mig med en brownie med stikkelsbærmousse (uhm, siger jeg bare. En skøn blanding af sødt og syrligt)

Jeg havde valgt at kaste mig ud i nye kagebageforsøg, for ikke altid at ende med at lave det samme. På bordet kom også Oreos, der virkelig tog kegler hos både store og små – og fødselsdagsbarnet. De er jo med smørcreme 😉
Og skumfiduser med hindbær blev også fabrikeret i dagens anledning.

Da vi var forbi for at købe jordbær og hindbær, fristede Økomanden også med lækre ærter, som altid ryger hurtigt, når de kommer på bordet. Og så havde jeg bagt lækre, bløde fødselsdagsperfekte boller med kardemomme – så man har mulighed for at lægge en bund, inden kagefesten for alvor tager fat 😉

Vejret var en underlig blanding af regn, blæst og solskin. Det plejer ellers altid at være super skønt vejr på W’s fødselsdag, men ikke i år… Måske vejret tog fejl af lørdag og søndag… Heldigvis klarede det op midt i festen, så der kunne blive spillet fodbold i haven mellem bygerne.

Omkring bordet var vi 12 kagesultne maver, der gik til den, både med kagespiseri og snak. Og W blev begavet som aldrig før, med fodboldtøj en masse, så han er klar til at angribe den nye sæson i tøj der passer.
(Han vokser seriøst hurtigt for tiden, hopper tøjstørrelser over, og vokser ud af sit tøj fra den ene dag til den anden – det er ret svært at følge med 😉 )

Hvordan vi fejrede fødselsdag før og efter den store kagefest, må I vente med at se til i morgen (håber ikke I nu har fået ødelagt nattesøvnen af bare spænding 😀 )

Rigtig dejlig eftermiddag derude

   

9 kommentarer

  • Dorthe

    Åh en opskrift på din Brownie med stikkelsbærmousse. Den ville være perfekt til min fødselsdag om lidt 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Gitte

    Hvor ligger din økobod? Jeg flytter til Herning igen i næste uge 😉

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • De skumfiduser ser drøn gode ud! 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • MorMedMere

      Tusind tak. Tænker vi skal bruge resterne til lidt bålhygge 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mette Rasmussen

    Åh, opskriften på de Oreos er jeg meget interesseret i? 😊

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Tina KH

    Stort tillykke med barnet og mortitlen:-)
    Og sikker lækkert fødselsdagsbord og flot 9 tals kage:-)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • MorMedMere

      Tusind tak, Tina 🙂
      Ja, herhjemme er kagemanden sjældent formet som en kagemand 😀

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

I dag... En yndlingsdag