Hurra for mor

I morgen har min mor fødselsdag og det skal selvfølgelig fejres, men med job-, hverdags- og skolestart oveni, tyvstartede vi lidt og fejrede hende (første gang) i lørdags.

Min bror og svigerinde kiggede også forbi.
Jeg havde sørget for lidt af hvert til maverne. Først drinks og snacks, derefter middag med salater, fiskedeller, kyllingedeller, rejecocktail i fad, friskbagt brød, sprøde, danske økomajskolber, krydrede kartoffelskiver, dips og vin.
Og til dessert; 3 forskellige kager – helt i min mors kageelskende maves ånd;)

Marengslagkage med blåbær og jordbær, chokoladedrøm med blommer og brombær og verdens bedste jordbærkage. Bær i massevis, men sommeren skal da også nydes – når nu solen ikke gider lege med, så må vi jo kompensere med andre lækre sager 😉

Det var en super hyggelig aften og rart at holde det her, så vi kunne fortsætte hyggerier og snak, efter drengene var lagt i seng

Nu er det mandag igen og tænk engang, jeg har glæææædet mig til at skulle på arbejde. Det er altså fedt at have det sådan, det kan anbefales! 🙂

Rigtig dejlig mandag og god, ny uge derude