Kardemomme, kikærter og couscous

Hyldest til hverdagen

En helt almindelig hverdag afsluttes lidt sjovere med snitter på bordet – og man skal huske at fejre hverdagen ik?

Jeg havde lidt stikkelsbærkompot til overs fra weekendkagen og kom på den lækre idé at putte det i hindbærsnitter, så halvdelen af kagerne altså så blev til stikkelsbærsnitter.
Det var vildt godt, og dejligt friskt med det sød/sure sammenspil
Jeg brugte Mette Blomsterbergs opskrift til dejen

Det var også en god anledning til at få indviet nogle af mine Mumiforme – jeg behøver vel ikke skrive at drengene var ellevilde?

Rigtig god weekend derude!

   

4 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Kardemomme, kikærter og couscous